Ocha Gourmand : Une expérience unique entre traditions japonaises et raffinements européens Daïam a eu le plaisir d'accompagner le groupe Ajinomoto, acteur majeur de l'agroalimentaire japonais, dans la création d'une nouvelle offre gourmande dédiée aux restaurants japonais en France et en Angleterre. Ocha Gourmand propose une sélection raffinée de desserts qui marient les saveurs exquises de la pâtisserie française à la délicatesse des ingrédients japonais. Le défi consistait à élaborer une identité visuelle reflétant cette fusion culturelle. Le monogramme stylisé incarne la précision et la sophistication de l'art pâtissier français, tandis que la typographie minimaliste évoque la pureté et la simplicité du design japonais. Ces choix graphiques créent un équilibre visuel entre l'élégance européenne et l'essence japonaise, renforçant ainsi l'idée d'une expérience culinaire qui transcende les frontières. Le groupe Ajinomoto, fondé en 1909, est mondialement reconnu pour son expertise dans la gastronomie japonaise et ses innovations dans l’industrie agroalimentaire. Avec Ocha Gourmand, Ajinomoto élargit son horizon en proposant des recettes gourmandes et authentiques, parfaitement adaptées aux palais européens. L'univers graphique, inspiré des saveurs épicées et acidulées, invite à un voyage culinaire où chaque dessert est une véritable expérience sensorielle.